これで料理力アップおかず大百科 (別冊ＮＨＫきょうの料理)

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Cookbooks, Food & Wine - Asian
これで料理力アップおかず大百科 (別冊ＮＨＫきょうの料理)

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NHK出版

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和・洋・中・韓、おかずのコツがよくわかる!
　
NHK『きょうの料理』の人気講師4人(渡辺あきこ、脇雅世、吉田勝彦、コウケンテツ)が、和風・洋風・中国風・韓国風のおかずを幅広く紹介。「なぜそうするのか?」を示したポイントと、見やすいプロセスカットが満載で、料理のカンどころがよく分かります。あなたの料理力アップ、間違いなし!
肉おかず/魚おかず/卵おかず/野菜が主役のおかず/ご飯レシピ/小さなおかずとスープ

Thể loại:

Cookbooks, Food & Wine - Asian

Năm:

2013

Nhà xuát bản:

NHK出版

Ngôn ngữ:

japanese

ISBN 10:

4146462436

ISBN 13:

9784146462434

ISBN:

B00HKWNMY2

File:

EPUB, 15.81 MB

IPFS:

,

japanese, 2013

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